Nerenin Kestanesi Meşhurdur

Kışın çıtır çıtır yenerek içimizi ısıtan, akşamları keyifle yiyebileceğiniz tatlardan birisi de kestanedir. Kokusu ile olsa da yesek dediğimiz kestaneyi taze ve çiğ tüketilebileceği gibi, haşlanmış ve közde pişirerek de yenebilmektedir. Türkiye’ de kestanesi ile meşhur olan ilimiz Bursa’ dır.


Birçok faydası vardır. Bunlardan bazılarını sayacak olursak; bedensel ve zihinsel yorgunluğu giderir, kasları dinlendirici etkisi mevcuttur, kan dolaşımını düzenler, cinsel istek artırımına neden olur, hastalara güç verir ve iyileşme sürecini hızlandırır. İçerisindeki B1, B2 ve C vitaminlerini içermektedir. Yine içerisinde bol miktarda yağ ve protein bulundurmaktadır. Böyle zengin minerallere sahip bu meyveyi, Bursa’da yerinde közde pişirerek yemenizi ve tadının farkına varmanızı tavsiye ederiz.

Kebaplık kestanede ise Bartın’ınki iyidir. Düzce ve Zonguldakta da kebaplık kestane yetişir. Bursa ve Aydın’ın kestaneleri daha çok kestane şekeri yapımı için idealdir.

Bu yazı 1859 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Evde ek iş yapmak istiyorum Crocs terlik numara tablosu